Các món mặn

Chủ đề thuộc "Món mặn"
Gà xào nấm
Gà xào nấm
Gà xào nấm là một món xào ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt gà kết hợp với các loại nấm như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương... cho hương vị vừa đậm đà lại có độ thanh vô cùng hấp dẫn.
Lạc rang muối
Lạc rang muối
Bạn có thể áp dụng cách làm lạc rang muối trong bài viết này, cho thành phẩm lạc rang bóng đẹp, muối phủ đều, vừa vị, đặc biệt là giòn lâu và không bị ra dầu nhanh.
Thịt kho dừa
Thịt kho dừa
Thịt kho dừa thơm nức mũi hương ngọt dịu của nước dừa, thịt kho rám nâu bóng bẩy, ngậy và đậm đà trong khi cùi dừa giòn giòn, bùi bùi. Đây là món thịt kho rất đưa cơm, được nhiều người yêu thích. Mời các bạn tham khảo cách làm thịt kho dừa của Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Thịt viên sốt cà chua
Thịt viên sốt cà chua
Thịt viên sốt cà chua không khó, nhưng nếu khéo léo một chút sẽ cho viên thịt mềm mọng, có độ kết dính và đặc biệt là không bị khô hay vỡ nát. Ngoài ra nước sốt cà chua sánh mịn, hòa quyện, đậm đà hương vị, thoảng chút chua ngọt dịu hấp dẫn.
Bò kho sả ớt
Bò kho sả ớt
Cách nấu bò kho sả ớt ngon chuẩn vị – thơm mềm đậm đà
cá rô kho tộ
Cá rô kho tộ
Cách làm cá rô kho tộ ngon với nghệ, riềng, gừng và tóp mỡ. Hướng dẫn chi tiết cách kho cá rô đậm đà, thịt chắc thấm vị, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua muốn ngon thì nên kho cá thật lâu cùng với cà chua để cá thấm gia vị, nhừ xương và thịt thơm ngon, không hề bị tanh.
Thịt kho măng
Thịt kho măng
Cách nấu món thịt kho măng đơn giản mà ngon lạ miệng. Thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong những ngày se lạnh.
đĩa cá thu kho thơm
Cá thu kho thơm
Cách làm món cá thu kho thơm (khóm/dứa) đơn giản tại nhà với gừng, tiêu, ớt ngon đậm đà tốn cơm.
Đĩa thịt kho dưa
Thịt kho dưa chua
Ngoài thịt kho tàu, thịt kho tiêu thì thịt kho dưa chua cũng là 1 món kho ngon từ thịt heo (thịt lợn), rất đưa cơm mà các bạn nên lưu lại cho thực đơn hàng ngày.
Cá cơm kho tiêu
Cá cơm kho tiêu
Cá cơm kho tiêu đậm đà, biết cách kho cá sẽ có màu nâu đỏ rám bóng bẩy, keo sánh lại, săn cứng mình. Cá cơm kho ăn bắt miệng, có thể không cần cầu kỳ thêm các món ăn khác vẫn rất đưa cơm.
ba rọi chiên nước mắm
Ba rọi chiên nước mắm
Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm tỏi ớt ngon, vàng giòn, không văng dầu, nước mắm đường tỏi mặn ngọt vừa vị. Công thức chi tiết từ Cook Béo giúp bạn thành công ngay lần đầu tiên.
Bò kho gừng
Bò kho gừng
Cách nấu món thịt bò kho gừng sả ngon chuẩn vị. Thịt bò mềm và đậm đà, quyện mùi thơm ấm nồng của gừng, không hề bị dai cứng.
Thịt băm sốt cà chua
Thịt băm sốt cà chua
Đơn giản nhưng hương vị lại có thể hấp dẫn và chinh phục bất kỳ ai thưởng thức, đó chính là món thịt băm sốt cà chua. Món ăn này vừa dễ làm, nguyên liệu không tốn kém, đặc biệt rất đưa miệng và bắt cơm.
cutlery cutlery icon