Lẩu riêu cua
Lẩu riêu cua có vị ngọt từ cua đồng, chua dịu của dấm bỗng, bùi thơm của các nguyên liệu nhúng ăn kèm như bắp bò, sườn sụn non, rau và nấm. Đặc biệt, gạch cua được chế biến theo cách mà Cookbeo chia sẻ dưới đây sẽ khiến các bạn phải xuýt xoa vì độ bùi ngậy, đậm đà, nhất là khi chấm lẩu và ăn cùng bún hến hoặc bún lá.